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Receita Arroz de Forno Cremoso com Batata Palha

Que tal saborear um arroz de forno bem gostoso com batata palha? Então nesta receita fácil você vai aprender como preparar. 


Ingredientes:

- 3 xícaras de arroz
- 1 cebola ralada
- 4 dentes de alho
- 200g de mussarela ralada
- 1 pacote de batata palha
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 3 gemas
- tempero verde picado e sal a gosto
*opcional: presunto fatiado.


Modo de Preparo:

Fritar primeiro o alho,
depois a cebola ralada (escorrer a água), e por último
o arroz. Cozinhar bem o arroz com pouco sal.
Misturar bem o creme de leite, as gemas, o
leite e o tempero verde com sal a gosto.
Untar um refratário com manteiga e colocar uma camada
de arroz. Colocar parte do creme em cima e mussarela.
Colocar mais uma camada de arroz, creme e mussarela.
Leve ao forno para derreter o queijo.
Depois de retirar do forno, forrar com batata palha e
servir imediatamente.
*Caso queira colocar o presunto, ponha-o junto com a
mussarela.

Obs: Também pode ser feito com o arroz de sobra.
Refogue-o com a cebola e o alho e siga o resto da
receita.


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