News Ticker

Menu

RECEITA BOLO DE CENOURA PARA 100 PORÇÕES

Que tal fazer uma receita de bolo gigante para 100 pessoas comerem?
Hoje você vai aprender como fazer um bolo de cenoura gigante que rende 100 porções.

O Bolo de Cenoura é um dos bolos mais fáceis  de se fazer, possuindo procedimentos simples, além de ser muito gostoso e uma delícia. Sua cobertura tanto pode ser feita com leite condensado como também pode-se dispensar o uso do mesmo. O bolo de cenoura é uma excelente opção para um chá da tarde ou um café da manha. E se você é do tipo que gosta de se arriscar na cozinha ai vai a receita para você.
Publicidade:
Primeiramente você vai precisar de:
28 cenouras médias ou 3 grandes
 28 ovos
 7 xícaras e meia de óleo
 14 xícaras de açucar
 28 xícaras de farinha de trigo
 7 colheres de fermento em pó

Dica: nunca bata o fermento em pó junto com a massa, pois ele pode perder suas propriedades, o ideal é mistura-lo depois de batida a massa.
Para uma cobertura quebradiça você irá precisar:
 14 colheres de sopa de chocolate em pó
 14 colheres de sopa de leite
 7 xícaras de chá de açúcar
 7 colheres de sopa de margarina


Modo de preparo: em um liquidificador bata as cenouras raladas, os ovos e o óleo, logo em seguida despeje em uma tigela grande e misturar com o açúcar, o trigo e o fermento.
Para cobertura coloque todos os ingredientes no fogo durante 5 minutos, sempre mexendo.

 Despeje a massa em uma forma de sua preferência e leve ao forno por volta de 50 minutos. Está receita rende em média 100 porções.

Obs: Devido a grande quantidade de ingredientes será necessário dividir a maça e a cobertura em 7 tabuleiros e açar separadamente para só então juntar o bolo em um mesa ou servir separado e cortado em 100 pedaços.

Compartilhe:

Dicas de Hoje

I'm Dúvidas e sugestões utilize os comentários do blog

Comentários
0 Comentários

No Comment to " RECEITA BOLO DE CENOURA PARA 100 PORÇÕES "

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM